一日遅れましたが、新しくホームページをアップしました。
今回は「焼匠 魚喜（やきしょう とき）」さんです。
市場の鮮魚店直営の和食料理店で、魚の鮮度、種類はススキノ随一。
魚以外にも、産地を厳選した和牛や道産の野菜など、こだわりの素材を毎日仕入れております。
そして魚喜の特徴は、カウンターから見えるところで炭火で焼くことです。
焼いてるところを目で楽しみ、香ばしく焼きあがった新鮮な素材をいただく。これは贅沢ですね！
あぁ、自分で書いててお腹が空いてきました。笑
店の情報はど、詳しくは魚喜オフィシャルサイトをご覧ください。
優