最近、ラジオなどで「シカの日」というものをよく耳にするようになりました。
毎月第4火曜日(4[シ]+火[カ]=シカ)を「シカの日」として、エゾシカ肉を食べようという取り組みのようです。
近年エゾシカが急増したことで森林や農作物に悪影響が出ていることから、シカを食べることが食料として暮らしに役立つだけではなく、自然環境を守ることにもつながるということで作られたようですね。
詳しくは「シカの日オフィシャルサイト」を見てみてください。
エゾシカ料理を提供しているお店なども調べられますよ。
シカ肉はあまりなじみがないかもしれませんが、とてもおいしいので、食べたことがない人は是非一度食べてみてください。
「シカの日」とは直接関係はありませんが、エゾシカ肉を使ったペットフードもあります。
アレルギー対策のドッグフードとして注目されているんですね。
「プチクラブ」さんでも取り扱っておりますので、気になる方は一度問合せしてみてください。